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葡萄酒基础常识之保鲜膜对葡萄酒作用  

2014-12-11 19:08:51|  分类: 葡萄酒常识 |  标签: |举报 |字号 订阅

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据实验研究表明,在大多数情况下,保鲜膜的静电作用可以让邹维的葡萄酒变回美酒,但并不是每一瓶葡萄酒都能再变回美酒的,只能说使用保鲜膜在一定程度上可以保证葡萄酒的走味状况不再恶化。

             葡萄酒基础常识之保鲜膜对葡萄酒作用 - 碧尚男爵 - 红酒资料分享家

 

名酒代理商香港名酒汇专业品酒师告诉我们,事实上,保鲜膜不仅能有效防止开瓶后葡萄酒走味问题,一些较大品牌或者比较贵重的葡萄酒在进口时也是包着一层保鲜膜的,这主要是因为酒标对于葡萄酒来说非常重要,他们要尽可能避免葡萄酒酒标在运输过程中遭到损坏,降低风险。

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