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养生美食之红酒雪梨紫甘蓝  

2014-12-02 16:27:06|  分类: 红酒美食 |  标签: |举报 |字号 订阅

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紫甘蓝中含有的铁元素能够提高血液中氧气的含量,有助于机体对脂肪的燃烧,从而达到减肥的功效。而适量饮用红酒可有助于消化,也能达到减肥的功效。所以美食爱好者们将红酒与紫甘蓝搭配作出了这道减肥没事-红酒雪梨紫甘蓝。

    养生美食之红酒雪梨紫甘蓝 - 碧尚男爵 - 红酒资料分享家

  

制作这道红酒雪梨紫甘蓝需要准备的食材有红酒50毫升、紫甘蓝半个、雪梨1个以及适量食盐、白糖、橄榄油、白醋。

1.紫甘蓝切丝用清水浸泡一会后捞出沥干水分。

2.在紫甘蓝中加入红酒腌渍30分钟。

3.雪梨去皮切丝,加入到浸有红酒的紫甘蓝中。

4.加入适量白糖、白醋、盐以及橄榄油拌匀即可食用。

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    名酒汇专业人士提醒大家,由于这道美食在制作过程中会加入红酒,所以如果是之前没有饮用过红酒的朋友最好做一次酒精过敏测试,以免对身体造成影响。

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