注册 登录  
 加关注
   显示下一条  |  关闭
温馨提示!由于新浪微博认证机制调整,您的新浪微博帐号绑定已过期,请重新绑定!立即重新绑定新浪微博》  |  关闭

红酒资料分享家

香港名酒汇 名酒代理 名庄红酒 独家代理

 
 
 

日志

 
 

波尔多一级特等酒庄之柏菲庄园  

2014-04-13 15:12:38|  分类: 法国名庄 |  标签: |举报 |字号 订阅

  下载LOFTER 我的照片书  |

柏菲庄园(Chateau Pavie)拥有1600多年的历史,位于法国波尔多右岸的圣艾美隆产区,葡萄品种以美乐、品丽珠以及赤珠霞为主,葡萄树平均树龄为43年,于1855年被列为圣艾美隆列级一级特等酒庄B级。

         波尔多一级特等酒庄之柏菲庄园 - 碧尚男爵 - 红酒资料分享家

 

通常法国的名酒口感都呈优雅与平衡,而新世界的葡萄酒都是充满个性与野性的,但柏菲庄园的葡萄酒却是一个例外,他虽然出自法国,却同时带有法国的优雅与平衡与新世界的个性与野性,也因为这一点常常引发品酒师们之前的争议。

 

著名红酒代理商香港名酒汇专业品酒师(www.gccellar.com)曾在其新浪微博(法国名庄红酒资料分享http://weibo.com/hkgcc)中对2007年的柏菲副牌做出了以下评价:颜色呈深宝石红色,红果味浓郁,不仅带有胡椒香味还带有很好的橡木味。酒体丰满复杂却不失平衡,余味鲜味算长,特别适合现在品尝。

  评论这张
 
阅读(11)| 评论(0)
推荐 转载

历史上的今天

在LOFTER的更多文章

评论

<#--最新日志,群博日志--> <#--推荐日志--> <#--引用记录--> <#--博主推荐--> <#--随机阅读--> <#--首页推荐--> <#--历史上的今天--> <#--被推荐日志--> <#--上一篇,下一篇--> <#-- 热度 --> <#-- 网易新闻广告 --> <#--右边模块结构--> <#--评论模块结构--> <#--引用模块结构--> <#--博主发起的投票-->
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

页脚

网易公司版权所有 ©1997-2017