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葡萄酒基础常识之如何更好品尝葡萄酒  

2014-06-22 01:31:54|  分类: 葡萄酒常识 |  标签: |举报 |字号 订阅

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爱好饮用葡萄酒的朋友们可以多了解些享用葡萄酒的小秘诀,这样可以体会到更多的乐趣,名酒代理香港名酒汇专业品酒师(www.gccellar.com)分享如下妙招。

    葡萄酒基础常识之如何更好品尝葡萄酒 - 碧尚男爵 - 红酒资料分享家

 

1.如果喜欢冰镇的口感,除了冰镇外还可在享用葡萄酒时可以加入冰块,这样虽然无法品尝到葡萄酒的最佳口感,但会更加冰爽有趣。

2.将品尝葡萄酒简单化。葡萄酒其实很简单,类似于发酵的葡萄汁,不必将它想象得太多复杂,当然如果有兴趣可以去多了解和多品尝不同品种、不同国家以及不同产区的葡萄酒;

3.培养自己的味蕾去发现葡萄酒的美妙滋味,在了解和注意到自己喜欢的葡萄酒评时,也自己亲自去体验一番,相信自己的味蕾或许能品出不一样的滋味。

4.可以尝试一些自创的葡萄酒与美食的搭配,虽然葡萄酒与美食的搭配有其独到的原则,但是每个人喜欢的口感也不尽相同,所以未必不能自己去独创一些红酒与美食的搭配。

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