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名酒汇浅谈饮酒前为何要轻晃葡萄酒酒杯  

2014-09-02 16:10:11|  分类: 葡萄酒常识 |  标签: |举报 |字号 订阅

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许多葡萄酒初学者对于爱好者轻晃酒杯并细细品尝甚是不解,不明白为什么要这么做,带着这一问题我们来到了香港十大红酒进口商香港名酒汇(www.gccellar.com)寻求答案。

      名酒汇浅谈饮酒前为何要轻晃葡萄酒酒杯 - 碧尚男爵 - 红酒资料分享家

 

名酒汇专业品酒师告诉我们,细细品尝是为了能品尝到葡萄酒的最佳风味,而轻轻摇晃酒杯不仅能让酒的香气充分散发出来,还能挥发一部分的二氧化硫,不对身体造成伤害。所以我们在品尝葡萄酒的时候也要特别注意这些小的细节,以便品尝到葡萄酒的最佳口感。

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